O mercado de cervejas no Brasil está prestes a se beneficiar de uma parceria estratégica entre duas renomadas instituições cervejeiras: o Instituto da Cerveja Brasil e o Cicerone Certification Program. Essa colaboração excepcional resultará em um programa de formação inovador, oferecendo certificação internacional aos cervejeiros brasileiros.
O Cicerone Certification Program é conhecido mundialmente como uma autoridade em educação cervejeira, estabelecendo padrões rigorosos de conhecimento e habilidades para profissionais do setor. Seus programas de certificação abrangem diversos aspectos, desde o serviço e harmonização de cervejas até o conhecimento aprofundado dos estilos e técnicas de produção.
Aqueles que obtêm certificações do Cicerone Certification Program são reconhecidos como especialistas em cerveja e desfrutam de uma reputação excepcional no setor.
Por outro lado, o Instituto da Cerveja Brasil é a mais tradicional instituição cervejeira do Brasil que se dedica à disseminação do conhecimento cervejeiro no país somando mais de 30 cursos e a importante chancela da Universidade de Weihenstephan da Alemanha. Com uma equipe de profissionais experientes e apaixonados, o ICB oferece cursos abrangentes que abordam desde os princípios básicos da cerveja, profissional sommelier de cervejas, tecnologia cervejeira e até gestão de negócios cervejeiros.
A parceria entre essas duas instituições de renome visa combinar a expertise e os recursos de ambos os programas.
O resultado é um programa de formação único, que aproveita o currículo e a metodologia do Cicerone Certification Program, adaptados às necessidades e realidades do mercado brasileiro, com a experiência e o conhecimento local do Instituto da Cerveja Brasil.
Os brasileiros que buscam aprimorar suas habilidades cervejeiras e obter uma certificação internacionalmente reconhecida agora têm acesso a uma oportunidade sem igual.
O programa conjunto oferecerá uma jornada educacional abrangente, iniciando com o curso preparatório para o Certified Beer Server e a prova em português.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------