Professores

PROFISSIONAIS ATUANTES NO MERCADO

Professores altamente capacitados, especializados e atuantes no mercado cervejeiro. Veja quem são os profissionais referência neste mercado

Alfredo Ferreira

Mestre Cervejeiro e Sommelier de Cervejas

Dr. Martin Zarnkow

Professor da Univ. de Weihenstephan

Edu Pelizzon

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Estácio Rodrigues

Empresário e Sommelier

Fernando Carvalho

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Francis Mainardi

Sommelier de Cervejas, Certified Cicerone®

Frank Nohel

Mestre Cervejeiro

Igor Furlan

Chef de Cozinha, Proprietário do Amadeu

Juliano Mendes

Empresário

Kathia Zanatta

Sommelière de Cerveja e Mestra Cervejeira

Leandro Viu

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Luis Celso Jr.

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Marcelo Barga

Engenheiro de Bioprocessos e Biotecnologia

Marcos Moraes

Advogado

Marcos Rossi

Advogado

Marcus Dapper

Mestre Cervejeiro

Priscilla Colares

Sommelière de Cervejas e Mestre em Estilos

Raphael Despirite

Chef de Cozinha

Renata Arassiro

Chef Chocolatière

Rubens Mattos

Mestre Cervejeiro

Rubens Oliveira Souza

Contador e Economista

USE ICB

Conheça nossa loja

 

Acessar a loja

ATUALIZAÇÕES DO BLOG

Certificação Internacional – Universidade de Weihenstephan

Universidade técnica de Munique(TUM) chancela o Curso Avançado de Tecnologia Cervejeira do Instituto da Cerveja [...]

08
maio
Garrett Oliver no Instituto da Cerveja

O famoso mestre cervejeira Brooklyn de Nova Iorque, Garrett Oliver, esteve no Instituto da Cerveja [...]

20
out
5 Motivos para ter uma certificação profissional cervejeira

Credibilidade, networking, reciclagem, prestígio internacional. Entenda por que apostar no título profissional é imprescindível para [...]

27
dez
Qual é o perfil do sommelier de cervejas?

Confira este post que preparamos sobre o perfil necessário para desempenhar a função de um [...]

17
jan