Luis Celso Jr.

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Formação Academica
Jornalista

Pós Graduação
Master em Jornalismo Digital – Instituto Internacional de Ciências Sociais (IICS-SP)

Sommelier de Cervejas
Instituto da Cerveja Brasil – ICB / ABS-SP

Especialização em Estilos – Mestre em Estilos®
Instituto da Cerveja Brasil – ICB

Especialização em Análise Sensorial e Off-Flavours
Instituto da Cerveja Brasil – ICB

Avançado de Tecnologia Cervejeira – Weihenstephan
Instituto da Cerveja Brasil – ICB

Resumo da Experiencia Profissional

• Criador BarDoCelso.com, blog referência em cervejas desde 2006 e Colunista de cervejas do jornal Gazeta do Povo (PR)
• 3º colocado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas
• Professor do curso de Administração dos Negócios da Cerveja (FGV-SP) e da Pós-Graduação em Produção e Avaliação de Conteúdo para Mídias Digitais da (Universidade Positivo – PR).
• Professor dos cursos de Introdução e Sommelier de Cervejas do Instituto da Cerveja e ABS-SP